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可乐排骨

  可乐排骨
菜系： 家常小菜
特色：
原料： 排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐
制作： 做法：

    1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用；

    2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入排骨爆炒；

    3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐；

    4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段。
  浏览:(6381)  
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   网友评论
ouou2008-11-26 14:52:51
八角温州话好像是叫（回香）。
这条点评对你： 有用(0) 无用(0)
lilly10162008-11-13 18:14:57
八角的温州话怎么讲哦？？
这条点评对你： 有用(0) 无用(0)
赖小虫2008-9-12 20:23:30
不好意思，什么是八角呀
这条点评对你： 有用(2) 无用(0)
赖小虫2008-9-12 20:22:13
咱都不说什么时候放佐料呀 对我来说分不清
这条点评对你： 有用(0) 无用(0)
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