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黑椒鸡排 • 黑椒鸡排
特色：
原料：鸡腿，洋葱。配菜随意选择（如土豆，西兰花，胡萝卜...）.盐，黑胡椒粉，番茄酱，生抽
MACARON马卡龙 • MACARON马卡龙
特色：外皮酥脆，里面柔软
原料：12枚的量（每枚2片）---蛋白60g，白糖30g；糖粉120g，杏仁粉80g；另外其它口味的果汁粉20g
泰式甜辣排骨 • 泰式甜辣排骨
特色：
原料：排骨、泰式甜辣酱汁
咖喱番茄 • 咖喱番茄
特色：
原料：番茄3个，西兰花（小型）1个，洋葱半只，三花淡奶或椰浆1/2罐，咖喱块2/3盒配料：番茄沙司3汤勺
咖喱鱼头豆腐 • 咖喱鱼头豆腐
特色：
原料：鱼头，豆腐，咖喱粉，椰浆或三花淡奶；配料：面粉，洋葱，姜，蒜
咖喱牛肉 • 咖喱牛肉
特色：
原料：牛肉500克，洋葱半只，土豆（大型）2个，咖喱卤块1盒配料：黄油，香叶，椰浆半罐
鲜橙牛排 • 鲜橙牛排
特色：
原料：牛排5片 橙子2个
XO酱牛排 • XO酱牛排
特色：
原料：牛排 2片(1/2斤)； 调味料Ａ：黑胡椒酱 1又1/2大匙； 酱油 1/2大匙； 沙拉油 1/3大匙； 嫩粉 少许； 调味料Ｂ：XO酱 1大匙
水晶西米盏 • 水晶西米盏
特色：
原料：西米100克、马蹄粉50克、糖5匙、清水75ML、豆沙适量、油1匙
新鲜乳酪甜椒船 • 新鲜乳酪甜椒船
特色：成功率高，物美价廉
原料：红甜椒5个(约1kg)、细葱1把(约50g)、鲜乳酪400g、现榨柠檬汁3汤匙、液状鲜奶油200g、蒜瓣2个、盐1汤匙、现磨的黑胡椒1\2茶匙、杏仁片100g
椰蓉鲜贝串 • 椰蓉鲜贝串
特色：贝肉鲜嫩，椰蓉酥香
原料：鲜贝400克，椰蓉50克，龙虾片50克，盐4克，味精1克，蛋清35克，料酒10毫升，淀粉20克，植物油130克。
鲜奶菠菜盅 • 鲜奶菠菜盅
特色：
原料：　　原料： 菠菜1/2包、秀珍菇1/2盒、鲜奶1杯、奶酪丝适量 　　辅料： 罗勒末1小匙、盐适量、奶油适量
奶油蘑菇浓羹 • 奶油蘑菇浓羹
特色：
原料：蘑菇，洋葱，面粉，牛奶，黄油，玉米粒，胡椒粉。
榴莲椰奶麦芬 • 榴莲椰奶麦芬
特色：
原料：榴莲120克、牛油120克、糖200克（我用150克，感觉正好）、盐2克、鸡蛋2个、鲜奶90克、椰奶60克（我用椰子汁）、低粉300克、泡打粉6克
红酒蜜梨 • 红酒蜜梨
特色：
原料：材料：红酒两杯半（约700毫升）、梨（水晶梨、洋梨皆可）2个、冰糖半杯（或随意）、桂皮1块
牛肉薯泥可乐饼 • 牛肉薯泥可乐饼
特色：
原料：材料：马铃薯3个，牛绞肉200g，洋葱1/2个，奶油2大匙，盐适量，面粉1杯，蛋1个，面包粉1杯，油1锅。
挪威水果布丁 • 挪威水果布丁
特色：
原料：李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，柠檬汁20克，食盐，肉桂粉少许。
豌豆鸡肉沙拉 • 豌豆鸡肉沙拉
特色：
原料： 材料：鸡腿1/2只、豌豆荚30克、莴苣40克、鸡蛋1个、小番茄2个、油1杯。 　　调味料： 　　A料：盐、胡椒粉各1/4小匙 　　B料：淀粉1大匙 　　C料：盐1小匙 　　D料：盐、胡椒粉各1/4小匙 　　E料：咖喱沙拉酱1份
鸡蛋菠菜沙拉 • 鸡蛋菠菜沙拉
特色：
原料： 材料：牛肉馅50克、菠菜75克、蘑菇2朵、柠檬1/8个、鸡蛋1个、土豆片5片、油适量。 　　调味料：盐1/3小匙；白醋1大匙；芥末沙拉酱1份
填馅儿白蘑菇 • 填馅儿白蘑菇
特色：
原料：24个白蘑菇，100克黄油，2瓣儿蒜，香芹，盐、胡椒，100克虾
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