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威士忌年份有讲究吗?

城市通 www.9eat.com  2008-8-19 点击数: 148

    在威士忌的世界,不同年份的酒有着各自的风格特质,名家酒厂的酿造工艺和技巧又各不相同。年份只代表酒在橡木桶中陈化的时间,并不是法定的品质指标,只要经过恰当的窖藏时间,出窖的都是佳酿。不过请注意,威士忌并无11、13、14、19年份。12、15、17、18、21、30都是国内市面上常见的年份。
威士忌可以存放多久?


    只要保管得宜,未开封的威士忌至少可以保存10年以上,不过瓶中的酒还是会有少量蒸发。在酒吧保存的威士忌,无论是否开封,你的存酒卡上一般都会标明只有1-2月的存放期。


威士忌有收藏价值吗?


    虽然威士忌适合在酒吧、KTV等欢聚夜场饮用,不过对于威士忌发烧友来说,在家中开着音乐品味威士忌也未尝不是一件乐事,况且威士忌的价格比起上等的红酒来平易近人多了。久而久之,倒也多了些藏品。不过相比真正的收藏家,这可算不得什么。


    2006年11月,一位苏格兰买家以1.485万英镑 (约合22.5万元人民币)在伦敦拍下一瓶世界上最古老的威士忌——150年之久的Glenavon。2007年4月,一瓶麦卡伦Macallan被拍出了2.015万英镑的天价。

    威士忌的最佳饮用地点

    酒吧吧台:高脚吧椅狭窄得不像是为男性准备的,一切充满了不确定性,契合随意羁狂的威士忌风格,40度酒精升腾使得每一个荷尔蒙细胞都蠢蠢欲动,艳遇通常就这样发生。


    雪茄吧:只有40岁以上的酒客才会深谙此中之妙,餐后的放松时刻,没有震耳的舞曲,耳边最多只是Lounge音乐,雪茄与威士忌,浓烈交缠,原来就是绝配。二样极品都须浅尝辄止,醇厚的香气也就像复杂的人生,细细品味。约上两三好友,或许在不经意间,一笔生意就此敲定。


    夜场包房:如果此时的宴客场面上还用不着出动干邑,又不能以啤酒对付,威士忌此时就是最佳选择,正因为威士忌覆盖面如此之广,如今各酒厂的威士忌广告打出的宣传语多为 “饮酒适度 小心驾车”的主题。或许这也是提醒读者注意,喝威士忌的多为有车族。

     08奥运纪念腕表上市

    Swatch作为世界最大最富有情感与激情的瑞士手表公司,再次隆重推出北京2008奥运系列纪念腕表,携手全球热爱和平、追求美好梦想的人们同庆盛事。本系列腕表以中国传统文化与艺术精髓为灵感来源,结合奥林匹克理想的诉求,运用Swatch国际时尚最前沿的设计触觉,是为热爱文化、艺术和体育的人们完美呈献的珍贵礼物。


   粉墨登场 FacialPainting售价(人民币):398元


    这款运用京剧脸谱为设计元素的原创系列腕表以两张鲜艳的红色脸谱图案贯穿整个表带,呈现出中国传统艺术所具有的平衡美与大气。透明塑料的表盘以干净的白色为底,表盘数字中的“8”被设计师以中文大写“捌”代替,别具一格;六点位置的数字被2008北京奥运会会徽——中国印与奥运五环代替;红色方头时针、分针以及白色细长的秒针呈现简约而雅致的风格。


   盛世青花 AllFit售价(人民币):398元


    这款原创系列腕表在白底表带上,不仅生动地绘制出中国传统的繁花、祥云、蝴蝶、羽翼和燕子等元素,更巧妙结合奥运五环,将属于世界的盛典赋予清秀淡雅的中国气韵。


   龙跃福生 DRAGON售价(人民币):480元


    这款由中国传统祥龙和云朵组成的豪华芯原创系列腕表,以浅灰色小六边形图案为底纹,盘花形的云朵与红花贯穿整个表带,威武的祥龙跃然而出,呈现出纵横江天浩然宇内的王者气概。最特别的地方是透明表环上印有“Bei—jing2008”与奥运五环标志,Swatch期望所有佩戴此款腕表的人们,感受到中国龙的吉祥与福祉,留下美好的人生记忆。


    国家体育场(鸟巢) SQUARESTADIUM


    售价(人民币):560元
    鸟巢形外观的国家体育场是中国人的骄傲,Swatch通过这款简洁、典雅充满个性的腕表,传递出回归内心渴望的理念,亦是这历史性时刻的宝贵见证。

来源于: 城市通美食网
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