城市通 www.9eat.com  2008-8-29 点击数： 115

    在后人看来，写泸州老窖酒的诗，影响最大的，还是要算清代著名诗人张问陶（号船山）。他在清乾隆五十九年冬将离泸时，写下了《泸州》（三首）被世人称道的好诗，其中之一是：

　　城下人家水上城,酒楼红处一江明,衔杯却爱泸州好,十指寒香给客橙.

　　几百年过去了，酒城泸州发生了翻天覆地的变化，各个领域都取得了不同的成就。但当代的老窖酒中诗，仍旧浓郁怡人。“酒城是一座酒窖/四百年发酵的热情/品格不掺假/你看/你看/天上的月亮/摇摇晃晃醉了。”正是这种千年不变的美好，难以述说的情结，增添了当代新的酒文化篇章。而泸州老窖在当代的发展和令人瞩目的成就，又为这种新篇章提供了原料。酒推动了酒文化的发展，酒文化又使酒不断推陈出新。它们必将为社会主义两个文明建设创造出让人更加赞美的成绩。

来源于： 城市通美食网

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