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鸡汤虽好 并非人人都能喝

城市通 www.9eat.com  2008-11-26 点击数: 186
    高胆固醇血症 血液中胆固醇升高的病人,多喝鸡汤,会促使血胆固醇的进一步升高。血胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起动脉硬化、冠状动脉粥样硬化等疾病。

  高血压 经常喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高。而长期高血压,又可引起心脏的继发性病变,如心肌肥厚、心脏增大等高血压性脏病。

  肾脏功能较差 鸡汤内含有一些小分子蛋白质,对患有急性肾炎、急慢性肾功能较差不会或尿毒症的患者都有影响,由于肾功能较差,肾脏对蛋白质分解产物不能及时处理,如多喝鸡汤就会引起高氮质血症,从而进一步加重病情。

  胃酸过多 鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用。对患有胃溃疡、胃酸多或近阶段有胃出血病史的人,一般不宜多喝。

来源于: 城市通美食网
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